INGREDIENTES
- 1 cucharadas de jugo de limón fresco
- 1 cucharadas de aceite de oliva extra-virgen
- 1 dientes de ajo, picados
- 1 pechuga de pollo deshuesada
- Pizca de sal y pimienta
- Vegetales como zanahoria, brócoli, tomate, espárragos, etc.
PROCEDIMIENTO
- Prepare la parrilla a fuego medio-alto.
- Combine el jugo de limón, aceite de oliva, el ajo picada, sal y pimienta en una bolsa grande de plástico con cierre hermético.
- Marinar en el refrigerador durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Retire el pollo de la bolsa.
- Coloque el pollo en rejilla de la parrilla cubierta con aerosol para cocinar; parrilla de 6 minutos por cada lado o hasta que esté hecho.
- Cortar y cocinar los vegetales al vapor. ¡Buen provecho!
