Sopa de pollo con verduras light

INGREDIENTES

• 150 gr pechuga de pollo deshuesada en trocitos
• chile o pimiento rojo picada al gusto
• ¼  zanahoria mediana cortadas en rodajas
• cebolla picada al gusto
• Coliflor 
• Cilantro al gusto
• Pizca de pimienta y sal 
• 4 taza de agua 

PREPARACIÓN

1. Lavar y cortar los ingredientes.
2. Agregar todos los ingredientes a una olla mediana, excepto la coliflor,(la vamos agregar hasta que inicie a hervir). 
3. Cocinar a fuego lento, hasta que el pollo y las verduras estén cocidas.
4. ¡Bon Appétit!