Explorando los Arándanos: Un festín de nutrientes y salud

Los arándanos, pequeñas maravillas azules, no solo deleitan nuestro paladar, sino que también son una joya nutricional. En este artículo, desglosaremos la tabla nutricional de los arándanos, explorando sus macronutrientes clave y sus beneficios para la salud.
¡Prepárate para descubrir por qué estos pequeños frutos merecen un lugar destacado en tu dieta!

Tabla Nutricional
Arándanos

Tamaño de porción 100g
Calorías 57
Grasa Total 0.33g
Grasa Saturada 0.028g
Colesterol 0mg
Sodio 1mg
Carbohidratos Totales 14.5g
Fibra Dietética 2.4g
Azúcares Totales 9.96g
Proteína 0.74g
Calcio 6mg
Hierro 0.28mg
Magnesio 6mg
Potasio 77mg
Vitamina C 9.7mg

La información nutricional proporcionada se basa en datos de la Base de Datos Nacional de Nutrientes del USDA. Estos valores son aproximados y pueden variar según las condiciones específicas de los alimentos.


Por qué los arándanos son nutricionalmente poderosos:

Arándanos varlor nutricional
Imagen: Fotografía de arándanos frescos
  • Poder antioxidante: Los arándanos son ricos en antioxidantes, protegiendo las células del cuerpo del daño causado por los radicales libres.
  • Estimulan la cognición: Compuestos en los arándanos han demostrado mejorar la memoria y la función cognitiva.
  • Apoyo cardiovascular: La fibra y antioxidantes favorecen la salud cardiovascular, reduciendo el riesgo de enfermedades cardíacas.
  • Gestión del peso: Con su bajo contenido calórico y alta fibra, los arándanos son aliados para aquellos que buscan mantener o perder peso.
  • Estabilizan el azúcar en sangre: La fibra contribuye a la regulación de los niveles de glucosa, beneficiando a aquellos con diabetes o riesgo de diabetes.
  • Digestión saludable: La fibra promueve la salud digestiva, previniendo el estreñimiento y favoreciendo una digestión óptima.
  • Refuerzan la inmunidad: La vitamina C y antioxidantes en los arándanos fortalecen el sistema inmunológico, ayudando a prevenir enfermedades.
Infografía: Beneficios de los arándanos
Infografía: Beneficios de los arándanos

Los arándanos, más que solo una deliciosa adición a tu dieta, son una potencia nutricional que beneficia tu salud en múltiples formas. Añade estos pequeños tesoros azules a tu alimentación diaria y experimenta los numerosos beneficios que ofrecen.