Explorando el valor nutricional del mango: Una exótica delicia cargada de beneficios

El mango, con su sabor exótico y textura jugosa, no solo es una fruta deliciosa, sino también una fuente abundante de nutrientes esenciales para la salud. En este artículo, sumergiremos nuestras mentes en el valor nutricional del mango, destacando sus componentes clave y resaltando cómo puede ser una adición sabrosa y beneficiosa a tu dieta.

Tabla Nutricional Mango

Tamaño de porción 1 fruta (336 g)
Calorías 202
Agua 281g
Proteína 2.76g
Lípidos Totales 1.28g
Carbohidratos 50.4g
Fibra Dietética Total 5.38g
Azúcares Totales 46g
Calcio 37mg
Hierro 0.538mg
Magnesio 33.6mg
Fósforo 47mg
Potasio 564mg
Vitamina C 122mg
Tiamina 0.094mg
Riboflavina 0.128mg
Niacina 2.25mg
Vitamina B-6 0.4mg
Folato Total 144µg
Colina, Total 25.5mg
Vitamina A, RAE 181µg
Caroteno, Beta 2150µg
Luteína + Zeaxantina 77.3µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 3.02mg
Ácidos Grasos Saturados Totales 0.309g
Ácidos Grasos Monoinsaturados Totales 0.47g
Ácidos Grasos Poliinsaturados Totales 0.239g

La información nutricional proporcionada se basa en datos de la Base de Datos Nacional de Nutrientes del USDA. Estos valores son aproximados y pueden variar según las condiciones específicas de los alimentos


Beneficios del mango:

Beneficios del mango
Mango: Dulce y nutritivo
  • Rico en antioxidantes: El mango es una excelente fuente de antioxidantes, como la vitamina C y los carotenoides, que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo y proteger contra enfermedades crónicas.
  • Promueve la salud digestiva: El mango contiene enzimas digestivas como la amilasa, que puede ayudar a descomponer los carbohidratos y facilitar la digestión.
  • Mejora la salud de la piel: Los nutrientes presentes en el mango, como la vitamina A y los carotenoides, pueden ayudar a promover una piel sana, reducir la inflamación y mejorar la cicatrización.
  • Fortalece el sistema inmunológico: La vitamina C presente en el mango es clave para un sistema inmunológico saludable, ayudando a prevenir enfermedades y mantener la salud general.
  • Promueve la salud ocular: El mango es rico en vitamina A y antioxidantes como los carotenoides, que son importantes para la salud ocular y pueden ayudar a prevenir enfermedades como la degeneración macular.

Valor nutricional del mango:

Una porción de mango (aproximadamente 100 g) aporta alrededor de 60 calorías. Aunque su contenido calórico es moderado, los mangos están llenos de una variedad de nutrientes importantes.

Componentes clave del mango:

  • Vitamina C: Los mangos son una excelente fuente de vitamina C, un antioxidante que fortalece el sistema inmunológico y promueve la salud de la piel.
  • Vitamina A: También son ricos en vitamina A, esencial para la salud de la visión, la piel y el sistema inmunológico.
  • Fibra dietética:: La fibra en el mango favorece la salud digestiva y ayuda a mantener la sensación de saciedad.

Cómo disfrutar del mango de forma saludable:

  • Como fruta fresca: Disfruta del mango como una merienda fresca y deliciosa por sí solo, cortado en cubitos o en rodajas.
  • En batidos o smoothies: Agrega trozos de mango a tus batidos o smoothies para darles un toque tropical y un impulso nutricional.
  • En ensaladas o salsas: Incorpora mango en ensaladas frescas o prepara una salsa agridulce con mango para acompañar platos de carne o pescado.

Infografía: Beneficios del mango
Infografía: Beneficios del mango

El mango es una fruta exótica y deliciosa que no solo deleita el paladar, sino que también nutre el cuerpo con una variedad de vitaminas, minerales y fibra dietética. Incorpora el mango en tu dieta diaria para disfrutar de sus numerosos beneficios para la salud y su delicioso sabor.